Pudding chocolat & orange

Un vrai délice merci pour la recette - Zazadu88600

  • Recette de cuisine 4.53/5
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33 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

200 grs de pain rassis 1 boîte de lait concentré non sucré (soit 420 ml) 50 cl de lait 3 oeufs 200 grs de sucre roux 80 grs de chocolat noir Dessert Une bonne poignée de pépites de chocolat Quelques batonnets d'orange confite

Préparation:

Préchauffez votre four à 200° C. Coupez le pain rassis en petits morceaux dans un grand saladier. Chauffez le lait et versez les deux laits dans le saladier. Laissez tremper le pain au moins 20 minutes en prenant soin de mélanger de temps en temps de manière à ce que tout le pain soit bien imbibé. Dès que le pain est imbibé, mixez le tout.

Ajoutez le sucre et les oeufs et enfin le chocolat préalablement fondu au micro-ondes. Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Ajoutez les pépites de chocolat et les bâtonnets d'orange confite coupés en petits dés. Mélangez bien le tout et versez dans un moule beurré. Mettez au four pendant 50 minutes, la lame de votre couteau doit ressortir séche.


Mots-clés: Chocolat, dessert, orange, pudding

Pour 100 g :
Calories 192 kcal   Protéines 4 g   Glucides 30 g   Lipides 4 g  

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Ça a l'air bon !

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33 commentaires

Florianep23

ta recette est très tentante !

Invité

salut, j'adore c'est tellement facile, merci pour la recette

Hilda

J'adore les puddings mais quand je fais le mien j'ajoute aussi des fruits secs...

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