Tarte au citron "la plus facile au monde"

Une recette de tarte très facile par PHILO

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (15 votes)
16 Commentaires
232

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 Grs de spéculoos 125 Grs de beurre fondu 1 Boite de lait concentré sucré de 397 grs 2 Oeufs 3 Citrons jaunes soit 125ml de jus

Préparation:

Mixez les spéculoos en poudre.
Ajoutez le beurre fondu et mixez à nouveau.
Tapissez le fond d'un moule à manqué de ce mélange en tassant bien avec un verre ou la paume de la main.
Versez le lait concentré dans un saladier et ajoutez les oeufs. Mélangez bien.
Prélevez le zeste d'un citron et réservez.
Pressez les 3 citrons pour obtenir 125 ml de jus.
Ajoutez au lait concentré le jus de citron petit à petit (le mélange va s'épaissir) puis le zeste de citron, mélangez.
Versez la préparation au citron sur le fond de tarte aux spéculoos mixés.
Enfourner 10 minutes à 180° C et laissez refroidir.
Mettez au réfrigérateur quelques heures avant de servir.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 314 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 27,4 g   Lipides 17,4 g  

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16 commentaires

pascalamelie

Je l‘ai faite hier trop bonne la pate de speculos a bien tenue,a refaire, merci pour la recette

Invité

trop trop bonne! et très facile! tout ce que j'aime quoi

Invité

J'ai trouvé encore plus facile!

Missfa

Super bonne, un beau mariage les speculoos et le citron.

Par contre quelle galère à démouler ... la mienne était trés bonne mais pas trés présentable!!

Merci pour la recette

Céci

hummmmmm, je fonds...vite je vais la voir sur ton blog!!!

lory

miam...elle me tenta bien ta tarte...

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