Tiramisu aux Carambars

Une recette de tiramisu originale par PHILO

  • Recette de cuisine 4.71/5
4.7/5 (7 votes)
6 Commentaires
132

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 oeufs75 grs de sucre250 grs de mascarpone2 cuillères à café de Grand Marnier8 Carambars30 cl de crème liquideBiscuits italiens Pavesini (ou biscuits cuillère)

Préparation:

Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.
Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Incorporez la mascarpone avec le Grand Marnier
Montez les blancs en neige.
Faites fondre les Carambars avec la crème liquide et laissez complètement refroidir.
Une fois la crème aux Carambars refroidie, montez les verrines.
Alternez des couches de crème, de biscuits et de crème aux Carambars dans des verrines.
Faites prendre au frais au moins 2/3 heures avant dégustation.


Mots-clés: carambar, mascarpone, tiramisu

Une portion (env. 130 g) :
Calories 313 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 14,3 g   Lipides 23,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

PHILO

@Mina : Absolument pas puisqu'il a été mélangé à la crème ce qui permet de l'assouplir

Mina

Bonjour ,une fois au frais la creme caramel, ne risque pas de durcir?

Invité

trop bon

hanor

coeurs oubliés

hanor

trés appétissante ;;;je la ferais

lyly59

ta recette est originale ,je la met de côté ,je la testerais bientôt.Merci pour la recette.

Votes

ma truffe, Jamonac et 5 autres ont voté.
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