Cake à la fourme d'Ambert

Une recette de cake facile par Grain2Sucre

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 g de farine1 sachet de levure chimique20 cl de crème fraîche épaisse3 œufsSelPoivre150 g de Fourme D'Ambert.

Préparation:

Pour 6 personnes.
Temps de préparation : <15 minutes.
Temps de cuisson : 30 minutes.
Difficulté : Facile


Préchauffez votre four à 210°C (Th. 7).


Grattez la croûte de la fourme, et coupez-la en petits cubes réguliers. Dans un saladier, mélangez à la spatule ; la farine, la levure, les œufs, le sel le poivre et la crème fraîche, incorporez la fourme.


Beurrez un moule a cake. Versez l'appareil, faites cuire 35 minutes. Après cusson, laissez refroidir avant de le démouler. Accompagnez avec de la mâche !





Une portion (env. 120 g) :
Calories 342 kcal   Protéines 11,8 g   Glucides 24,7 g   Lipides 18,8 g  

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 43Invité, papyon et 41 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.