Verrines gourmandes de framboises et chocolat blanc

Ta verrrine est superbe merci pour le partage bonne soirée - vece helena

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recette Verrines gourmandes de framboises et chocolat blanc

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

180 G de chocolat blanc pâtissier250 G de framboises fraîches ou surgelées (pour la crème)100 Gr pour les couches et quelques unes pour la déco15 Cl de crème liquide5 C. À soupe de fromage blancQuelques feuilles de menthe fraîche pour la déco

Préparation:

1- Faites fondre au bain-marie le chocolat blanc, puis ajoutez-y la crème liquide tout en mélangeant et laissez refroidir.


2- Lavez et mixez les framboises puis passer les au chinois pour enlever le plus de grains possible.


3- Dans une jatte, versez le chocolat fondu refroidi et ajoutez-y la purée de framboises et la crème fraîche. Mélangez afin d'obtenir un mélange homogène mais crémeux (pas trop liquide...).


4- Dressez vos verrines en commençant par une couche de framboises, puis une couche de mélange... Etc.. jusqu'en haut où vous terminerez par des framboises et de la menthe fraîches pour la déco.


5- Mettre au frais minimum 2h.


Bonne appétit

Une portion (env. 170 g) :
Calories 349 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 28,9 g   Lipides 20,4 g  

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14 commentaires

camome

très bon

AgatheVB

Bonjour... A quel moment incorpore-t-on les 5 cuillères de fromage blanc mentionnées dans la liste d'ingrédients ? Car dans la recette, il n'est question que de crème ! Merci !

Invité

C'était très bon mais ma crème n'étais pas pareil

sacha

j'ai éssailler et mes inviter ont adorée merci du consseille

LeeYaa

Chocolat blanc, framboise : de la tuerie ces verrines !

guiguite

Très jolies verrines !

campanule

très très très beaux et certainement délicieux merci de m'en envoyer une par la poste que je puisse me régaler HIHIHI 5/5 avec plaisir

pimousse66

Merci Siaskas et FLO57 pour vos messages c'est sympa et à toi aussi ma chère Anick...En effet, me revoilà sa faisait un ptit moment que je n'avais rien mis...J'espère que tu vas bien et qu'au Pays il y a encore un peu de soleil..car ici il gèle...BISOUS

FLO57

délicieux j'adoreee et 5/5 aussi

siaskas

OH quelle belle recette;j'en suis "baba"si je le pouvais je mangerais tout.Merci pour le partage

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