FLAN SAVOYARDE AU REBLOCHON
Une recette de flan facile par pitou3
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 Reblochon (250 g) 300 G de fromage blanc bio (éviter le zéro pour cent)6 Oeufs bioMuscade fraîchement râpéeSel.
Préparation:
Recette inspirée par: http://desrecettesfaciles.ibelgique.com
Laisser reposer à température ambiante le reblochon, environ 1 heure, avant de cuisiner.
Préchauffer le four à 180°C.
Enlever la croûte du reblochon.
Battre les oeufs puis ajouter le fromage blanc.
Mélanger, ajouter la muscade et saler.
Disposer la moitié du reblochon sans sa croûte en fines lamelles sur le fond d'un moule à tarte.
Y verser la préparation au fromage blanc.
Recouvrir du reste de reblochon.
Enfourner 35 minutes de cuisson environ.
Arrêter la cuisson quand le flan est doré. Servir chaud avec une salade ou des pommes de terre vapeur. http://monlapinmalinaimelescarottesbio.blogspot.com/
Mots-clés: flan, fromage blanc, reblochon
Publié par pitou3
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8 commentaires
pitou3
Merci del cont, à demain.Virginie
del cont
merci
pitou3
Merci katcelau, c'est vrai, en Bretagne, ça caille !!! comme partout en France alors un plat chaud est bienvenu, à demain.Virginie
katcelau
un flan qui nous rechauffe cela fait du bien!!!! kat
Invité
Merci nicolasse, avec ce froid, ce plat est d'actualité, merci à tous de vos encouragements ! à demain,Virginie
nicolase
super bon flan merci
Invité
Merci catounette.
catounette
Merci pour ce délicieux flan!! à faire avec un bon fromage blanc bio