Mini cheesecakes salés

Tartare & Ricotta

  • Recette de cuisine 0/5
0/5 (0 votes)
0 Commentaires
92

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

Pour environ une cinquantaines de mini cheesecakes : 

- 1 paquet de TUC (nature)
- 60g de beurre
- 250g de Ricotta
- 250 de tartare
- 2 oeufs
- Sel/Poivre

Préparation:


Réduire les TUC en miettes, mélangez ensuite avec le beurre fondu. Répartir la préparation dans vos mini moules. Réservez au frais.


Battre vos oeufs, ajoutez la ricotta et le tartare ensuite. Bien mélangez le tout. Salez et Poivrez. Garnaissez vos moules avec.


Cuire à 180° pendant environ 10/15 mn.


Laissez bien refroidir avant de démouler. Mettre au frais avant de servir.



Pour décorer j'ai juste ajouter une pointe de crème et un bout de TUC et j'ai soupoudré le mini cheesecake d'aneth.


Dégustez c'est prêt !

Une portion (env. 40 g) :
Calories 99 kcal   Protéines 3,7 g   Glucides 0,4 g   Lipides 8,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Ils ont envie d'essayer

 92Invité, Invité et 90 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.