Pâte pour tourte sans gluten et pauvre en glucides

Voici une recette de pâte à tourte sans gluten, pauvre en glucides, qui a du gout et qui croustille bien comme on le veut.

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients pâte:

♥200 g de fromage râpé

♥30g de farine de noix de coco

♥100g de beurre salé

♥2 œufs

♥50 g de poudre d’amande

♥1 CAC de gomme de gouar

Préparation:

♦Allumez le four à 175°.


♦Dans votre plat à tarte, mettez un papier de cuisson, puis versez votre préparation dedans.


♦Mettez de l’eau froide dans un grand bol, afin de pouvoir y tremper les mains.


♦Mouillez vos mains (régulièrement) et étalez la pâte d’une manière régulière, en la faisant remonter tout en haut des bords du plat.


♦Mettez au four le plat et laissez cuire votre base pendant 20-25 min. (Jusqu’à ce qu’elle soit dorée sur les bords).

Une portion (env. 120 g) :
Calories 542 kcal   Protéines 19,2 g   Glucides 0,0 g   Lipides 49,2 g  

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Ça a l'air bon !

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lafeecrochette

À tester ! Merci à toi.

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 130Invité, Invité et 128 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.