Bissap juice
Une recette d'accompagnement délicieuse par popo
6 Commentaires
141 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 1L de jus : 5 bonnes cuil.à soupe de fleurs d'hibiscus séchées 100g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 1L d'eau
Préparation:
1/ Faites bouillir l'eau.
2/ Ajoutez les fleurs d'hibiscus et laissez infuser une vingtaine de minutes avant de laisser reposer le tout hors feu.
3/ A l'aide d'un tamis, filtrez le jus afin d'en retirer les résidus. A cette étape, vous pouvez ajouter les sucres à la boisson. Mélangez bien et laissez reposer environ 1h.
4/ Transvasez la boisson dans un broc ou une bouteille et placez le bissap au frais pendant au moins 5h avant consommation.
Le bissap est meilleur lorsqu'il est consommé bien frais.
Cheers !
2/ Ajoutez les fleurs d'hibiscus et laissez infuser une vingtaine de minutes avant de laisser reposer le tout hors feu.
3/ A l'aide d'un tamis, filtrez le jus afin d'en retirer les résidus. A cette étape, vous pouvez ajouter les sucres à la boisson. Mélangez bien et laissez reposer environ 1h.
4/ Transvasez la boisson dans un broc ou une bouteille et placez le bissap au frais pendant au moins 5h avant consommation.
Le bissap est meilleur lorsqu'il est consommé bien frais.
Cheers !
Une portion (env. 290 g) :
Calories 139 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 32,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par popo
Ça a l'air bon !
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
les p'tites recettes de liline
je vous remercie sincèrement de m'avoir répondu
bonne fin de soirée et bonne semaine également
bien cordialement
Invité
Bonsoir les p'tites recettes de liline,
Sans forcément maîtriser les qualités de la boisson, je dirai dans un premier temps que c'est une belle alternative à toutes les boissons industrielles. Ça change !
Si vous aimez le jus de grenade, il y a fort à parier que vous aimerez le bissap.
La boisson est plus consommée pour son petit délice qu en vu d'une guérison. Mais il paraît qu elle est pleine de vertus.
Les fleurs d hibiscus, je les ai trouvé dans un magasin chinois.
Bien a vous
les p'tites recettes de liline
Coucou est ce que cette boisson ai destiné à guérir quelque chose ? Pu pas ? Et où trouvez vous les fleurs d hibiscus ? Merci à vous
Didi59553
Très bon jus mais il ne faut pas en consommer trop car il a un effet laxatif
cuisineenfolie
Bravo j'adooore!
Notre am❤ur de cuisine
J'adore! bisous