Gâteau allégé pommes et bananes sans matières grasses
Une recette de gâteau proposée par princesseetsportive
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients pour 8 personnes :
- 200 g de farine (sans gluten)
- 2 càc de levure
- 100 g de fructose (ou sucre)
- 1 càc de vanille liquide
- 2 œufs
- 8 càs de lait amande (ou autre lait végétal)
- 4 càs de compote de pomme (ou de matière grasse végétale pour la version non allégée)
- 4 pommes
- 2 bananes
Préparation:
Source : http://princesseetsportive.com/gateau-pommes-banane-sans-gluten-lait/
Dans un saladier, mélangez farine, levure, sucre, les œufs, la compote et enfin le lait.
Bien mélangez le tout en prenant soin de ne pas faire de grumeaux.
Pelez et coupez en morceaux pommes et bananes.
Ajoutez les fruits à la pâte et mélangez de nouveau.
Versez le tout dans plat préalablement recouvert d’une feuille de papier sulfurisé.
Faites cuire à 180°C durant 50 minutes.
A déguster bien frais !
Pour plus de recettes : http://princesseetsportive.com/
Une portion (env. 180 g) :
Calories 315 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 60,6 g
Lipides 1,8 g
Publié par princesseetsportive
