Spaghettis de courgette sauce avocat
Une recette de plat inventive par princesseetsportive
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Ingrédients pour 1 personne
– 2 petites courgettes
– 1/2 avocat
– le jus d’1 citron jaune
– 1 càs d’huile d’olive
– sel, poivre
– tomates
– option: basilic ou menthe, noix, ail
Préparation:
Source : http://princesseetsportive.com/spaghettis-de-courgette-sauce-avocat/
Lavez les courgettes et les passer au spirooli.
Dans un mixeur, ajoutez l’avocat, l’huile d’olive et le jus d’un citron jaune. Mixez jusqu’à l’obtention d’une sauce crémeuse et homogène.
Versez la sauce sur les pâtes de courgettes et décorez avec des tomates coupées en dés.
Mots-clés: avocat, courgette, cru, sans gluten, sans lactose, spaghettis, vegan, végétalien, végétarien
Pour 100 g :
Calories 60 kcal
Protéines 0 g
Glucides 1 g
Lipides 4 g
Publié par princesseetsportive
prisca
très bonne idée pour cet été ,merci