Cotes de porc avec sa sauce blackwell

Une recette de plat excellente par prisca

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3 Commentaires
261

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 cotes de porc sans osbeurre 1 cube de bouillon de boeuf dilué dans 100ml d'eau2 càs de crème fraiche2 càc de sauce Worchestershire3 grosses càs de Belgian Pickles

Préparation:

Dans une sauteuse, faire fondre le beurre et y mettre la viande pour les colorer des deux cotés à feu vif.


Ajouter la sauce worchestershire et le bouillon de boeuf, couvrer et laisser cuire à petit feu jusqu'à ce que la viande ne soit plus saignante, la retourner de temps en temps.


Enlever les cotes brunes et les réserver.


Ajouter le pickels et la crème, mélanger.



Accompagner de frites.


Mots-clés: Belgian Pickles, crème liquide, porc, sauce Worchestershire

Une portion (env. 30 g) :
Calories 114 kcal   Protéines 1,0 g   Glucides 1,7 g   Lipides 11,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

Je vous remercie pour cette bonne recette!

Invité

recette parfaite !

Anettes7024

Excellente sauce!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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 261Invité, Invité et 259 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.