prisca

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Cuisses de canard au four

Une recette de plat très facile par prisca

Recette de cuisine 5.00/5

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9 Commentaires

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h30

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Cuisses de canard2 Oignons6 Pommes de terre1 Cube de bouillon de volaille dilué dans 200 ml d'eau Huile d'olive

Préparation:

Préchauffer le four à 200 °.

Dans un plat allant au four, disposer les oignons émincés avec un filet d'huile d'olive. Poser dessus les cuisses de canard. Mettre au four pour 30 min. Sortir le plat, retourner la viande et disposer autour les pommes de terre coupées en traches épaisses. Verser le bouillon et enfourner pour 1 h.

Mots-clés: cuisses de canard

Une portion (env. 410 g) :
Calories 267 kcal Protéines 4,0 g Glucides 48,6 g Lipides 0,0 g

Publié par prisca

Ça a l'air bon !

9 commentaires

Dany

C’est super bon . J’ai ajouté des mini navets avec les pommes de terre

dimanche, 26 février 2023, 12:51 # -

Sophie

Un délice !
Je n’ai pas mis d’huile d’olive, mais j’ai posé la peau des cuisses de canard sur les oignons.

lundi, 19 avril 2021, 14:39 # -

Thierry

super recette mais moi j'ai mis les pommes de terre coupées en rondelle d'abord confit oignons les cuisses dessus filet d’huile olive
fond de veau mis cuisson et miel sur les cuisses en fin de cuisson .
bon appétit a tous

dimanche, 24 novembre 2019, 09:24 # -

Chantal

Super facile, rapide et délicieux !!! A refaire d'autant que c'était la 1ere fois que je cuisinais moi-même du canard. J'avais peur de me louper. Finalement, ça a été un franc succès.

dimanche, 07 août 2016, 22:58 # -