Escalopes farcies ( recette de Melayers)

Une recette d'escalope facile et rapide par prisca

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3 Commentaires
73

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 Escalopes 3 Tranches de jambon cru3 Tranches d'emmental1 Petit bocal de coeur d'artichauts100 G de lardons 3 Gousses d'ail 1 Boîte moyenne de tomates pelée en cubes1 Boîte moyenne de champignons

Préparation:

Dans une poele, faire revenir les lardons avec l'ail émincé et les égoutter. Les remettre dans la poele avec les champignons, les dés de tomate. Laisser cuire 5 min à feu moyen.


Préchauffer le four à 190°.


Ouvrir les escalopes afin de les farcir de la sauce. Poser une tranche de fromage et enrouler avec le jambon. Déposer dans un plat à gratin et mettre le restant de sauce autour des escalopes ainsi que les artichauts coupés en deux. Enfourner pour 20 min.

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3 commentaires

katcelau

aaaa les bonnes recettes d evelyne ! elle nous manque !!! bizzz kat

Mamyloula

c'est tout bon bisous

Anettes7024

Belle recette. Bravo à vous deux.

Votes

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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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