chris22

Nanne1 a commenté la recette 'tarte citron meringuée' de oum-maryam5:

Très bonne et magnifique dessert elle plaît à tout le monde !
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Invité a commenté la recette 'RISOTTO AUX COQUILLES ST JACQUES (CYRIL LIGNAC)' de judi83:

Merci Cyril, je me suis pris pour un grand chef, et on se régale !!
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Invité a commenté la recette 'Bavarois fraise' de nicodu62:

Très bonne recette. Un vrai régal . Seul hic! Je trouve la mousse un peu trop serrée. Je mettrai moins de gélatine la prochaine fois
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Reneke a commenté la recette 'Quatre quart breton (vraie recette)' de Magalie1975:

C'est le cake de mon enfance ! Et la première et seule patisserie que je préparais à 15 ans ! Que de souvenirs ! J'y mettais aussi parfois des pommes qui fondent à la cuisson, bon, bon ! Pour répondre à celles qui se demandent s'il ne faut pas ajouter de la levure, réponse : NON. Ou plutôt, on a le choix : ou on sépare les blancs montés en neige et réincorporés avec délicatesse, c'est la bonne solution proposée ds la recette. Ou alors on met une enveloppe de levure chimique, qui laisse un arrière-goût âpre...Au choix , hihi !
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Casa blanca a commenté la recette 'Pate sablée-amande' de titelul:

Très facile à faire et très bonne, j'ai juste une question beurre mou ou fondu ? J'ai fait avec un beurre mou.
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Invité a commenté la recette 'Pate sablée-amande' de titelul:

Bonjour, je viens de la faire, elle est au frigidaire mais avant de donner la note, il faut que je la goûte... Une petite question beurre fondu ou mou ?
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Invité a commenté la recette 'Osso buco de porc' de dianeange:

C est tout simplement délicieux. On s'est bien régalé. Une autre bonne recette de vous. Merci poyr votre partage.
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Invité a commenté la recette 'rosti de poireau au paprika ( recette weight watchers )' de Doudou&compagnie:

Quelle température le four ? Merci
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Invité a commenté la recette 'Crème aux oeufs façon alain ducasse' de titelul:

C'est la meilleure recette d' œufs au lait !
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Invité a commenté la recette 'Bavarois fraise' de nicodu62:

Cette recette est vraiment très simple, j’ai doublé les proportions pour 20personnes dans un cadre rectangulaire et réglable, j’ai fait une dacquoise à la place de la génoise ?parfait, pour le citron j’ai mis 4 cuillères à soupe, ….j’ai mis un film entre le cadre et la base du gâteau
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Invité a commenté la recette 'Bavarois fraise' de nicodu62:

Faut-il beurrer ou huiler le cercle avant de l’utiser???
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Invité a commenté la recette 'RISOTTO AUX COQUILLES ST JACQUES (CYRIL LIGNAC)' de judi83:

Très bon j' ai mis un peu plus de poivre . J' ai pas choisi un bon vin blanc sec dommage pour moi. Mon mari a adoré c est l essentiel
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Ô Délices De Nanou a commenté la recette 'Gâteau Aux Pommes' de Ô Délices De Nanou:

Bonjour, Le lait se met avec les oeufs.
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Cuistoph38 a commenté la recette 'brioche moelleuse' de fatima84:

Bonjour et bonne année merci pour cette recette elle est parf ITE vraiment parfaite.enfin de vraies brioches de boulanger pour vraiment pas cher. 10 BOULES pour la faire en couronne. 500g de farine o,35 euro Beurre 50 cts Levure 25 cts Lait 10 cts Extrait de vanille sucre sel 20 cts Four 80 cts Total 2,20 zeuros Ça c'est fait
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Cuistoph38 a commenté la recette 'brioche moelleuse' de fatima84:

Bonjour et bonne année merci pour cette recette elle est parf ITE vraiment parfaite.enfin de vraies brioches de boulanger pour vraiment pas cher. 10 BOULES pour la faire en couronne. 500g de farine o,35 euro Beurre 50 cts Levure 25 cts Lait 10 cts Extrait de vanille sucre sel 20 cts Four 80 cts Total 2,20 zeuros Ça c'est fait
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Invité a commenté la recette 'Mousse au mascarpone NUTELLA' de CarlaMatteo:

Impeccable très bonne mousse
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Invité a commenté la recette 'Le flan parisien de christophe Felder, de loin le meilleur de toute l'histoire du flan patissier' de flore21:

essayé aujourd hui je n ai rien changé aux ingredients si ce n est que j ai mis deux veritables gousses de vanille bien charnues . oubliez la cuisson de la recette...180 degres environ (50-55 MN ) milieu du four ,cuisson a la casserolle 2 mn apres ebullition en fouettant . Bonne recette meme si d autres fonctionnent tres bien aussi !
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jossy89 a commenté la recette 'Le flan parisien de christophe Felder, de loin le meilleur de toute l'histoire du flan patissier' de flore21:

delicieux aussi bon que celui du patissier je regale tous mes amis et la famille
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Invité a commenté la recette 'Mon plateau apéritif' de pentrez:

Hum j’ai envie d’essayer ?
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Invité a commenté la recette 'Gâteau Aux Pommes' de Ô Délices De Nanou:

À quel moment doit on incorporé le lait. Je l'ai oublié...
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