Activité récente
Enfin une vrai recette suisse,, sans œuf œuf... j comprend les italien avec la carbo et la crème mdr
Voir la recetteBonjour, je viens de faire votre recette je vous en remercie d'ailleurs. par contre ma pate était très très dure pour l'étalage la galère. (mais j'y suis arrivé :) je viens de les cuire 15 minutes a 180° et ils ont gonflé mais en refroidissant ils sont devenu dure mais tres bon au gout. Pourriez vous me dire ou j'ai peut etre fait une erreur ? merci d'avance pour votre reponse. Belle journee.
Voir la recetteÉtant mon dessert de mon enfance j’ai appris à le faire et rajoute en tablette chocolat au lait et une aux noisettes ensuite un peu de jus d’orange très peu attention pour rajouter un goût super sympa avec de la liqueur de turròn, pour finir toujours utiliser les boudoirs ( se sont pour
Moi les meilleurs ) pour cette pâtisserie et toute une nuit voir deux au congélateur à sortir juste 30-40 minutes à l’avance et déguster à température ambiante bonne dégustation ????
Voir la recetteENFIN UNE VRAIE RECETTE DE RÖSTI AVEC DES POMMES DE TERRE CUITES QUE LES SUISSES APPELLENT SOUVENT ... DES ORANGES DE BERNE §
Voir la recettemerci, pour l'idée des lardons et oignons caramélisés un régal
Voir la recetteEt bien, ce n'est pas perdu pour tout le monde ! ;-) Je fais regulierement la fricassee avec du gratin "vaudois" lorsque l'on tue un cochon, en meme temps que le boudin, les atriaux, etc... Je suis retraite aux Philippines et je transmets a ma famille d'ici ces traditions, qu'ils adorent ! Pas comme chez nous, ou malheureusement tres peu de familles pratiquent encore cet art culinaire :-)
Voir la recetteje ne digère pas le sang alors je le remplace par du chocolat noir 90% pas trop et ça ne sucre pas
Voir la recetteSuper recette que l'on transmet à notre tour car elle ravive les palets. je vais la tenter avec de l'agneau à présent.
Voir la recette Cliquez ici pour voir seulement l'activité récente