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bonjour
merci pour cette recette que j'ai fait hier pour utiliser des poires qui commençaient a souffrir ,petit dessert qui a bien fini le dîner ,et rien de jeté
super non !!!
Voir la recetteaprès avoir roulé la génoise ,il faut la dérouler pour la fourrer quand elle est froide?est ce possible sans casse ???
Voir la recetteAlors, il n'y a pas trop de beurre, j'ai essayé avec moins: la crème est trop liquide du coup...
Un bémol cependant: il faut préciser que la génoise doit être étalée sur 1cm maxi d'épaisseur et que le sirop et la crème doiveny être étalés quand la génoise est encore tiède (et pas froide), sinon ça ne tient pas, et ka génoise ne se roule plus mais casse!!
Voir la recettej ai pas tout compris la genoise une fois cuite doit elle etre roulée tout de suite au bien apres avoir mis le sirop SVP MERCI
Voir la recettec'est très bon ,mais çà fait beaucoup trop de créme pour une buche ,1/4 de tout suffit .
Voir la recetteca a l'air facile mais je trouve qu'il y a beaucoup de beurre
Voir la recetteBonjour
Oui, vous pouvez remplacer le poulet par toute autre viande blanche.
Voir la recetteje les ai fait aussi, avec une recette un peu différente, mais c'est le top!!!
Voir la recetteJ'en ai fait un au thé matcha et chocolat blanc il était délicieux. Le tien doit être très bon aussi !
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