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Mpassy, tu as reconcilie toute la famille avec les courgettes! J'ai fait 3 fois ton gratin depuis que je l'ai decouvert ici grace a toi et il a remporte chaque fois un franc succes. C'est un vrai delice. Un grand merci a toi.
Voir la recetteexcusez-moi je comprend pas la procédure du montage de cette recette merci de me m'expliqué merci
Voir la recetteFranchement délicieux!
Même si je n'avais pas de colombo et remplacé par du curry!
Avec dans mon frigo : une énorme courgette, du riz et des lardons : très bonne recette pour les restes mais aussi pour épater sa famille et ses amis.
Voir la recettesuper comme recette très bonne j'ai juste rajouté un restant de bechamel pour ne pas la perdre c'est super 
Voir la recetteJe suis allée au Sénégal il y a quelques années où j'ai découvert le poulet Yassa.
La recette de MPASSI fait parti de mes plats cultes mes enfants et mon mari adorent! merci
Voir la recettej ai remplacer le lard par du thon nature c est un delice merci pour cet recette!!!!
Voir la recetteje l'ai préparé comme la recette indiquée cela était délicieux
merci encore
Voir la recettebonjour à tous et merci à ceux qui ont compris que la cuisine est un art et surtout un métier de créativité. Comment une dame qui se dit chef cuisinière peut elle avoir l'esprit aussi fermé? comme si le poulet yassa était une recette exclusivement sénégalaise. je me sens obligée de vous dire que beaucoup de plats se ressemblent en Afrique et que ce qu'on appelle sauce gombo en Côte d'ivoire(mon pays) peut être apelé autrement ailleurs mais ce sont les même ingrédients! alors ayez un peu de recul surtout que cette femme a appelé sa recette yassa "à ma façon" et je vous conseille mm d'essayer de servir ça ds votre restaurant pr recueillir l'avis de vos clients. ça vous fera mieux avancer!
Voir la recetteDELICIEUX!!!!!!!!JEN RECLAME ENCOREE,ENCORE, ENCORE...MOI, GRANDE AMATRICE ET SPECIALISTE DE SUSHIS, JE TE DIS QU'ILS SONT SUPER REUSSIS!!
alexandra11
Voir la recetteBonjour, je suis sénégalaise aussi mais je vais essayer votre recette aujourd'hui même parce que je trouve qu'il faut innover en cuisine au lieu de sevir à son mari les mêmes plats pendant 30 ans . Il va se laisser de ne pas changer de gout, alors la dame qui à l'air trop classique la, essayer la recette au lieu de critiquer, il faut reconnaitre que les recettes sénégalaises ne sont pas du tout assez variés et c'est toujours bien d'innover avec les rectettes des pays voisins ou les recttes personelles postés sur internet. Ayez l'esprit ouvert
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Invité a commenté la recette 'Rillettes de Saumon' de MPASSI:
moi j'utilise du saumon en boite à la place de saumon frais, sinon c'est la meme reçette, c'est plus simple et plus rapide.
Voir la recetteMerci "toriello" de ce gentil commentaire... car je me suis sentis seule un moment ;-) Bien amicalement.
Voir la recettebonjour à tous je voulais juste dire que cette dame a justement précisé Poulet yassa A MA FAÇON
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