Activité récente
Invité a commenté la recette 'Mouclade au curry' de Aureylie:
Je viens de faire cette recette, et en tant que pure Charentaise, je peux vous dire qu’elle est excellente!
Un vrai régal et simple à réaliser!
Voir la recettepas encore fait mais sêrement dans pas longtemps ça à l'air bien appétissant
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Invité a commenté la recette 'Morue a la lyonnaise' de jeanmerode:
J'ai appris a la cuisiner comme ça dans le cantal avec ma belle mère elle rajoutait de la crème fraîche car a vait une laiterie par contre la morue est gourmandes de beurre et de. Crème elle est bonne aussi en aïoli et a la poêle avec des patates
Voir la recettePas encore testé mais très bientôt. J'ai deja6le chou chinois, avec le reste et hop, cuisson !
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Invité a commenté la recette 'Morue provençale' de jeanmerode:
C'est très bon même en retirant le pastis, le fenouil, la ciboulette, le piment, les raisins, les pignons. Moi je le fais avec seulement morue dessalée effeuillée, 1 boîte de tomates entières en boîte, olives noires à la grecque, persil frais + bouquet garni, poivre, ail.
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Invité a commenté la recette 'Tourin à l'ail Gersois' de Les petits plats du Prince:
Le Tourin a l'ail est tres bon mais moi Perigourdine je le fais a l'oignon et pour améliorer le gout je rajoute de l'ail c'est suivant les Gouts et les habitudes BON APPETIT
Voir la recetteElle fait partie de mes recettes préférées de tajine depuis des années. Merci pour ce partage
Voir la recetteRecette faite à Noël, cuisson en deux fois comme conseillé, à feu doux sur le poele à bois. Un délice, merci pour la recette!
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