rourounou

Invité a commenté la recette 'Gâteau magique aux spéculoos' de mimine59:

C’était bon mais juste une question on met quand le sucre?
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Reneke a commenté la recette 'Quatre quart breton (vraie recette)' de Magalie1975:

C'est le cake de mon enfance ! Et la première et seule patisserie que je préparais à 15 ans ! Que de souvenirs ! J'y mettais aussi parfois des pommes qui fondent à la cuisson, bon, bon ! Pour répondre à celles qui se demandent s'il ne faut pas ajouter de la levure, réponse : NON. Ou plutôt, on a le choix : ou on sépare les blancs montés en neige et réincorporés avec délicatesse, c'est la bonne solution proposée ds la recette. Ou alors on met une enveloppe de levure chimique, qui laisse un arrière-goût âpre...Au choix , hihi !
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Invité a commenté la recette 'Verrine thon, tomates, surimi' de natadej:

Les proportions données sont pour combien de verrines ?
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Invité a commenté la recette 'Rôti de porc au boursin' de La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman:

Très bon.
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Cuistoph38 a commenté la recette 'brioche moelleuse' de fatima84:

Bonjour et bonne année merci pour cette recette elle est parf ITE vraiment parfaite.enfin de vraies brioches de boulanger pour vraiment pas cher. 10 BOULES pour la faire en couronne. 500g de farine o,35 euro Beurre 50 cts Levure 25 cts Lait 10 cts Extrait de vanille sucre sel 20 cts Four 80 cts Total 2,20 zeuros Ça c'est fait
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Cuistoph38 a commenté la recette 'brioche moelleuse' de fatima84:

Bonjour et bonne année merci pour cette recette elle est parf ITE vraiment parfaite.enfin de vraies brioches de boulanger pour vraiment pas cher. 10 BOULES pour la faire en couronne. 500g de farine o,35 euro Beurre 50 cts Levure 25 cts Lait 10 cts Extrait de vanille sucre sel 20 cts Four 80 cts Total 2,20 zeuros Ça c'est fait
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Haut-alpin a commenté la recette 'Pommes de terre boulangère' de jeanmerode:

Voilà un dérivé du gratin dauphinois excellent et surtout facile et rapide ??????
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Invité a commenté la recette '~Les meilleurs biscuits aux brisures de chocolat~' de Choupy:

incroyable! Juste parfais comme biscuits,fait pailisire a tous
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Invité a commenté la recette '~Les meilleurs biscuits aux brisures de chocolat~' de Choupy:

les meilleurs au monde!!!!
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Jacqueline a commenté la recette 'Fondant au chocolat, ou plutôt, fondant au Toblerone (d'après Cyril Lignac)' de Hilda:

je n'ai pas encore testé mais ça a l'air rudement bon
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Invité a commenté la recette 'Côte de porc à la crème et aux champignons' de namounet:

Franchement un régal, avec une purée j'ai mangé comme un Gorée
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Mamyloula a commenté la recette 'Purée' de Mamyloula:

tout à fait Carmen merci
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Carmen a commenté la recette 'Purée' de Mamyloula:

Rien de mieux qu'une bonne purée maison
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Christ37 a commenté la recette 'Rôti de porc au boursin' de La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman:

Je vais tester la recette ce weekend. Merci
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Invité a commenté la recette 'Gâteau magique aux spéculoos' de mimine59:

Bjr. A quel moment ajoute-t-on le sucre svp?
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Invité a commenté la recette 'Sablés viennois ou Spritz selon Pierre Hermé' de Perle en sucre:

miam
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Invité a commenté la recette 'Sablés viennois ou Spritz selon Pierre Hermé' de Perle en sucre:

SUPER BON !!!!! c'est tres bon
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Invité a commenté la recette 'Pâte feuilletée ultra simple à réaliser' de nanoud:

c du beurre simple ou de feuilletage
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LynnieS a commenté la recette 'Quatre quart breton (vraie recette)' de Magalie1975:

C'est excellent, le quatre-quarts, mais honnêtement je ne vois vraiment pas ce que cette recette-ci a de particulièrement ou spécifiquement breton ! En plus, pourquoi "vraie" recette ? Un quatre-quarts, c'est un quatre-quarts, il n'y en a pas 36 recettes, elle est la même partout et c'est même pour ça que ça s'appelle quatre-quarts, justement : même poids des 4 ingrédients oeufs, farine, beurre et sucre, franchement difficile de se tromper, alors c'est quoi une "fausse" recette de quatre-quarts ? Quant au côté "breton", si encore on utilisait du beurre salé je comprendrais peut-être un peu mieux, mais ce n'est même pas le cas, et en Bretagne le beurre non salé... c'est pas du beurre ! Ceci sans aucune animosité, ne vous méprenez pas, mais c'est juste que franchement je ne vois pas pourquoi "vrai" quatre-quarts "breton"...
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Invité a commenté la recette 'Comment faire des bols pour vos salades' de doisy:

Qu'est-ce que tu appelles "un bol sulfurisé" ? Je n'ai jamais entendu ce terme, et du coup je ne comprends pas ce qu'il faut faire…
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