Difficulté
Ingrédients (3 personnes):
200g de lentilles (poids égouttées)
25g de feta
1/3 courgette
1 petit oignon
1 œuf
30g de son de blé
Préparation:
1) Dans un saladier, mélangez les lentilles, la courgette râpée, la feta émiéttée, le son ed blé, l'oignon émincé et l'oeuf battu.
2) Dans une sauteuse, formez les steaks et faites cuire 15 min de chaque côté.
Vous pouvez accompagner ce plat avec une salade verte.
Mots-clés: courgette, feta, lentilles, oeuf, végétarien
Publié par pupuce
pupuce
Femme, 24 ans
J'aime beaucoup cuisiner. Mes recettes sont simples et à la portée de tous et tous.
Vous pouvez voir toutes mes recettes sur mon blog: http://www.recettesdepupuce.canalblog.com
le gingembre, le céleri
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Commentaires
Merci!
PS: viens découvrir ma recette de courgette farcie au seitan. Tout aussi facile et delicieuse!
A bientôt.
Marjorie