Question posée par Invité

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lele85

j ai publié une recette de goulash à la hongroise avec du boeuf mais je l ai aussi essayée avec du sanglier et c'était excellent alors pourquoi pas avec de la biche

wiwi

Comme, je n'ai pas obtenu de réponse;j'ai essayeé ma recette de base que voici:


Pour 4 personnes:prenez 800g de goulash de biche que vous faites revenir dans 3c às d'huile et un peu de margarine;dès que la viande est saisie,ajoutez 4 poivrons de diverses couleurs taillés en dés puis couvrir d'eau + un sachet d'épice pour goulash de chez Delhaize, cuire à feu doux 2 h00.Saler et poivrer en fin de cuisson suivant vos gouts.


Essayer, c'est exquis et bon appétit à tous ceux qui essayerons la recette!