Bonjour, J'ai attaqué mon vin de noix aujourd'hui avec des noix cueillies le 14 juin. Elles sont liquides à l'intérieur. On m'a mis le doute. C'est trop tot ? Faut il vraiment attendre que la chaire soit formée à l'intérieur et blanche ? Sinon, mon vin est foutu ? Merci de vos conseils. C'est urgent !!!!

Bonjour, J'ai attaqué mon vin de noix aujourd'hui avec des noix cueillies le 14 juin. Elles sont liquides à l'intérieur. On m'a mis le doute. C'est trop tot ? Faut il vraiment attendre que la chaire soit formée à l'intérieur et blanche ? Sinon, mon vin est foutu ? Merci de vos conseils. C'est urgent !!!!

Question posée par corinneg

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Réponses

Invité

Merci pour les réponses ! J'ai fait mon vin juste 10 jours trop tot ! on verra ce que ça donne dans 1 an !

vendredi, 20 juin 2014, 13:07# |

vece helena

non ton vin n'est pas foutu, mais tu ne dois pas ouvrir toutes tes noix sinon ton vin risque d'être amer. bonne journée

mercredi, 18 juin 2014, 11:33# |

Invité

en général chez nous on attend la ST JEAN. C'est un bon mémo pour savoir quand le faire...

mardi, 17 juin 2014, 18:46# |
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