Combien de temp pour cuire le pàtée de couennes ?

Combien de temp pour cuire le pàtée de couennes ?

Question posée par Invité

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Réponses

fevrier

le paté de couenne se cuit en deux étapes 1 jour 6 heures avec un pied de veau laisser une nuit refroidir retirer les os du pied de veau et remettre en cuisson a feu doux 6 heures mouler et laisser reposer 2/3 jours avant de déguster
vendredi, 25 décembre 2020, 05:22# |
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