Question posée par Invité

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Invité

LA butternut se cuit dans l'eau bouillante, compter une heure (mettre entiere la courge surtout ne pas la coupez)

Puis vous la laissez refroidir , l'ouvrez et sortez la chair

vous pouvez y mettre une sauce tomates, bechamel
des lardons et remettre le tout au four pour un gratin par exemple

C'est un peu fade en gout , l'assaisonneement fait le tout