Il s'agit de sarrasin en grains. Ces grains peuvent être nature, ou déjà grillés et dans ce cas ils se vendent sous le nom de Kacha. Le pilaf fait avec cette kacha s'appelle aussi kacha. Cela se mange beaucoup en Pologne, dans les pays baltes, en Russie.
Réponses
LynnieS
Commencez donc par remercier Félicia, et puis après vous poserez votre question....FLO57
autre question j'aimerais avoir la recette des beignets Polonis.
Merci
félicia
Il s'agit de sarrasin en grains. Ces grains peuvent être nature, ou déjà grillés et dans ce cas ils se vendent sous le nom de Kacha. Le pilaf fait avec cette kacha s'appelle aussi kacha. Cela se mange beaucoup en Pologne, dans les pays baltes, en Russie.