Bonjour zouzouya , voici ma recette de creme pour fourer mes gateau .
1tablette de chocolat noir
Environ 50g de beurre
1grosse cuillere a soupe de creme fraiche
Du sucre selon tes gout. Apres avoir fait fondre ton chocolat or du feu ajoute ton sucre puis ton beurre quelque minute encore puis ta creme . Voila ... en esperant que sa te plaise.
ganache, celle qu'on prépare avec les œufs,le chocolat ,le beurre,pcq j'ai essayé une est je l'ai raté, je dois préparer un gâteau tt chocolat pour la fin de l'année ,et merci beaucoup d'avance
Réponses
mymou692
Bonjour zouzouya , voici ma recette de creme pour fourer mes gateau .1tablette de chocolat noir
Environ 50g de beurre
1grosse cuillere a soupe de creme fraiche
Du sucre selon tes gout. Apres avoir fait fondre ton chocolat or du feu ajoute ton sucre puis ton beurre quelque minute encore puis ta creme . Voila ... en esperant que sa te plaise.
zouzouya
ganache, celle qu'on prépare avec les œufs,le chocolat ,le beurre,pcq j'ai essayé une est je l'ai raté, je dois préparer un gâteau tt chocolat pour la fin de l'année ,et merci beaucoup d'avance
Alessa
qu'entends tu par "crème au chocolat" = crème pâtissière au chocolat ? ganache ???