Tiramisu ananas et spéculoos
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : n'oubliez pas de laisser un commentaire
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250g de Mascarpone4 oeufs1 sachet de sucre vanillé2 c à s de sucreSpéculoos1 ananasRhum
Préparation:
Découpez l'ananas en petits morceaux et faîtes les mariner dans du rhum pendant une bonne demi heure. Dans un saladier, mélanger le mascarpone et les jaunes d'oeufs. Ajoutez le sucre.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez les blancs à la préparation précédente délicatement.
Cassez les spéculoos en petits morceaux.
Dressez les verrines : spéculoos, ananas égouttés, crème au mascarpone.
Réservez au frais 1h minimum !
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Découpez l'ananas en petits morceaux et faîtes les mariner dans du rhum pendant une bonne demi heure. Dans un saladier, mélanger le mascarpone et les jaunes d'oeufs. Ajoutez le sucre.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez les blancs à la préparation précédente délicatement.
Cassez les spéculoos en petits morceaux.
Dressez les verrines : spéculoos, ananas égouttés, crème au mascarpone.
Réservez au frais 1h minimum !
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Découpez l'ananas en petits morceaux et faîtes les mariner dans du rhum pendant une bonne demi heure. Dans un saladier, mélanger le mascarpone et les jaunes d'oeufs. Ajoutez le sucre.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez les blancs à la préparation précédente délicatement.
Cassez les spéculoos en petits morceaux.
Dressez les verrines : spéculoos, ananas égouttés, crème au mascarpone.
Réservez au frais 1h minimum !
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Découpez l'ananas en petits morceaux et faîtes les mariner dans du rhum pendant une bonne demi heure. Dans un saladier, mélanger le mascarpone et les jaunes d'oeufs. Ajoutez le sucre.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez les blancs à la préparation précédente délicatement.
Cassez les spéculoos en petits morceaux.
Dressez les verrines : spéculoos, ananas égouttés, crème au mascarpone.
Réservez au frais 1h minimum !
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Découpez l'ananas en petits morceaux et faîtes les mariner dans du rhum pendant une bonne demi heure. Dans un saladier, mélanger le mascarpone et les jaunes d'oeufs. Ajoutez le sucre.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez les blancs à la préparation précédente délicatement.
Cassez les spéculoos en petits morceaux.
Dressez les verrines : spéculoos, ananas égouttés, crème au mascarpone.
Réservez au frais 1h minimum !
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Découpez l'ananas en petits morceaux et faîtes les mariner dans du rhum pendant une bonne demi heure. Dans un saladier, mélanger le mascarpone et les jaunes d'oeufs. Ajoutez le sucre.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez les blancs à la préparation précédente délicatement.
Cassez les spéculoos en petits morceaux.
Dressez les verrines : spéculoos, ananas égouttés, crème au mascarpone.
Réservez au frais 1h minimum !
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1. Découper l'ananas en petits morceaux et faîtes les mariner dans du rhum pendant une bonne demi-heure. Dans un saladier, mélanger la mascarpone et les jaunes d'oeufs. Ajouter le sucre. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajouter les blancs a la préparation précédente délicatement. Casser les spéculoos en petits morceaux.
2. Dressez les verrines, spéculoos, ananas égouttés, crème au mascarpone.
Réservez au frais pendant 2 heures !!!
Une portion (env. 380 g) :
Calories 364 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 37,9 g
Lipides 15,2 g
Publié par quitti
Votes
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
italmo
BEAU TIRAMISU
ladyofnight
belle recette de tiramisu on adore les ananas