Gâteau express au chocolat sans gluten et sans lactose

Merci à vous pour toute vos superbes recettes - Sara la veneta

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25 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150 G de chocolat noir 40 G de margarine végétale 3 Oeufs 130 G de sucre 60 G de farine de riz 30 G de farine de sarrasin Du sucre glace.

Préparation:

- Préchauffer le four.


- Faire fondre le chocolat et la margarine au bain-marie.


- Pendant ce temps, battre les oeufs + le sucre pour obtenir un mélange mousseux.


- Ajouter les farines et remuer.


- Ajouter le chocolat et la margarine fondus.


- Verser dans un moule plus large que haut. Le gâteau ne gonfle pas trop. Il ne doit pas être trop épais.


- Faire cuire environ 25 mn à 200°c.


- Laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace.



Je le conserve ensuite au frais et je trouve qu'il est encore meilleur !


Régalez-vous.

Une portion (env. 70 g) :
Calories 275 kcal   Protéines 4,9 g   Glucides 30,1 g   Lipides 13,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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25 commentaires

peppette

JE PIQUE MÊ AVEC BOCOU MOINS DE SUCRE MERCI BISOUS

Zévelyne

Testé et approuvé ou juste testé ?
Il est vrai qu'il est un peu chargé en sucre mais j'adore ça !

coleaime

testé par ma fille avec moins de sucre et du beurre

Zévelyne

Merci !

Gwenn

jolie recette menyne merci

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  • Recette de cuisine 4.57/5

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