Rebecca Bourgeois
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Invité a commenté la recette 'Vin de Noix' de Jimmy:
effectivement il ya un probleme,la 'bobonne n'est pas assez bombé pour contenir 6 litres'Voir la recette
Jimmy a ajouté une nouvelle recette: 'Vin d’orange'
Jimmy a commenté la recette 'Vin de Noix' de Jimmy:
C'est vrai que c'est pas très clair, en fait j'ai utilisé 2 bonbonnes et j'ai réparti de façon égale entre les deux 
.Voir la recette
Invité a commenté la recette 'Vin de Noix' de Jimmy:
Il y a un problème. Vous mettez 5 litres de vin et 1 litre d'eau de vie ( = 6 litres) dans une bouteille d'eau de supermarché de 5 Litres - Comment faites vous ?????? A part ça la recette est idéale.Voir la recette
Rebecca Bourgeois a ajouté la recette de Jimmy intitulée 'Vin de Noix' à ses recettes préférées
Rebecca Bourgeois a commenté la recette 'Verrine de foie gras, fruits secs et gelée de figues' de Mamina:
Cela semble exiger quelques précautions, mais le résultat paraît en valoir tous les efforts... Je vais essayer cela au plus vite!Voir la recette
Rebecca Bourgeois a commenté la recette 'Velouté de butternut, mousse de chèvre au thym' de Lolotte:
Moi qui adore les diverses courges sous toutes leurs formes, je trouve toujours qu'il est difficile de trouver des recettes tentantes... Celle-ci a l'air succulente. Je vais m'empresser de l'essayer! Miam!Voir la recette
Rebecca Bourgeois a ajouté la recette de SACHA intitulée 'Madeleine au thym et fromage de chèvre frais' à ses recettes préférées
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Mimimistic - jeudi, 12 juin 2008, 19:38 #
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- Rebecca Bourgeois
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Femme, 41 ans
Prof d'anglais, mère (célibataire) de deux enfants adorables, amatrice de bonne chère, de longues balades dans la garrigue, je trouve mes influences culinaires dans les produits locaux et de saison. J'ai la chance de vivre dans une région riche de tradition culinaire, près de Carcassonne, et me sers souvent de produits glanés durant mes promenades: champignons, mirabelles, thym, ail sauvage,...Tant de choses différentes, mais toutes excellentes: la cannelle, le chocolat, le gingembre, le poisson, les plats un peu relevés, le chocolat, les fruits et légumes, le veau, l'agneau, les figues, le chocolat... J'essaie le plus possible de cuisiner bio, et de trouver le temps de cultiver un peu mon jardin (tomates, aromates, plantes médicinales)
Pas grand-chose, en fait, mais en particulier les abats. Je n'aime pas trop les choux de Bruxelles.
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