- Une fois que ma gelée de fraises avec de l'agar agar était parfaite. J'ai voulu la faire stérilisezr comme je fais avec toutes mes confitures pour une meilleure conservation. Elle est devenue toute liquide et elle ne s'est pas géléifiée. Pourquoi ???(Répondre)
- les copinautes,mon mari adore les confitures,mais j'en fais rarement car il est diabéthique,donc de temps en temps je lui achète de la vraie confiture et généralement c'est de la très bonne artisanale surtout,mais le plus souvent je lui achète de la confiture sans sucre à la pharmacie et celà est très chère,avez vous une recette pour faire de la confiture à bas d'édulcorant,je pourrais les faire moi meme et je crois que cela serait bien meilleur.
merci de me répondre,si vous savez,gros bisous à toutes(Répondre)
Des desserts, des confitures des sucreries toute en saveurs
Fée des confitures