Brownies au chocolat blanc et aux amandes

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 g de chocolat blanc50 gr d'amandes ou autres90 g de beurre60 g de sucre semoule100 g de farine3 œufs2 cuillères à soupe de lait
Pour la présentation :Sucre glace

Préparation:

Recette réalisée avec mon robot mais vous pouvez l'adapter.


Dans le bol muni du batteur, faire fondre le beurre vitesse 3 à 50°. Cela prend entre 4 à 5 mn.


Ajoutez le sucre et mettez vitesse 3 pendant 2 mn.


Lancez 3 mn et ajoutez les oeufs un par un toutes les 30 secondes par le bouchon.


Ajoutez la farine et relancez vitesse 3 pour bien mélanger.


Faire fondre le chocolat blanc tout doucement avec le lait dans une casserole.



Ajoutez votre chocolat fondu dans le bol avec votre préparation précédente. Lancez vitesse 3 pendant 1 mn10 et versez les amandes les 10 dernières secondes pour qu'elles se mélangent.



Beurrez et farinez un moule carré ou rectangulaire. Y verser le brownies et cuire 20 minutes environ à 200°.



Saupoudrez de sucre glace et laissez refroidir, coupez en carrés.


Retrouvez toutes les étapes de cette recette en images sur mon blog www.recettesaucompanion.com


Mots-clés: brownies, chocolat, companion

Une portion (env. 170 g) :
Calories 708 kcal   Protéines 11,9 g   Glucides 66,4 g   Lipides 40,9 g  

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2 commentaires

joieetsoleil

super ton brownies chocolat blanc bravo

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.

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 75Invité, Invité et 73 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.