Tarte au gouda

Régalez vous

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une pâte brisée (voir recette sur le blog)300 gr de gouda6 tranches de jambon blanc1 boite de champignons émincés(moyenne) vous pouvez mettre des frais2 oignons2 oeufs150 ml de crème fraiche liquide150 ml de lait1 noisette de beurre ou huileSel poivre

Préparation:

Recette réalisée avec mon robot mais vous pouvez l'adapter.


Préparez votre pâte brisée avec le companion.


Pendant ce temps, faîtes revenir dans une poêle avec une noisette de beurre, les champignons égouttés avec les oignons émincés.


Otez la peau du fromage et découpez le en petits morceaux.


Coupez votre jambon en petits morceaux.


Etalez votre pâte dans le plat, ajoutez le fromage, le jambon, les champignons et les oignons.


Dans un bol, cassez vos oeufs, ajoutez le lait, la crème, le sel et le poivre. Fouettez le tout.


Versez votre appareil dans votre plat et enfournez à 200° pendant 50 mn (vérifiez la cuisson par rapport à votre four).


Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog www.recettesaucompanion.com


Mots-clés: companion, gouda, pâte, tarte

Une portion (env. 340 g) :
Calories 827 kcal   Protéines 34,4 g   Glucides 37,8 g   Lipides 51,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Anettes7024

Bonne parité tarte salée

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 76Invité, Invité et 74 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.