Moelleux aux pommes et mascarpone

Très bonne et légère un vrai délice merci - christiane

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100 G de farine40 G de sucre1 Sachet de sucre vanillé2 Oeufs8 Cl de lait50 G de mascarpone4 PommesUne pincée de sel

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes, fouetter les jaunes avec les sucres, puis ajouter la farine, le sel, le lait et le mascarpone.

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.

Couper 2 pommes en petits carrés et les ajouter à la pâte.

Verser la préparation dans un moule et disposer les autres pommes en lamelles.

Saupoudrer d'un peu de sucre et cuire 20 à 30 min au four th 180°C.

Si vous aimez, venez voir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com

Une portion (env. 120 g) :
Calories 150 kcal   Protéines 3,7 g   Glucides 23,4 g   Lipides 2,5 g  

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Ça a l'air bon !

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20 commentaires

frederic75

bonjour vous utiliser un moule de combien merci

buzzedene

HUM on s'est bien regalé 5/5

heidy

Je suis entrain de le préparer pour mes amis (es)......c'est la surprise

mo

Bjr! Super recette simple et efficace..on s est régalé!!merci

Sylvie

Bonjour, bonne recette mais est ce qu'on pourrait ajouter de la levure?

Invité

Je l'ai testée ma mère a adoré !!!
Merci

Invité

Délicieux, facile et rapide à réaliser, parfait pour moi !

titi21

Recette extra. Ai servi avec une sauce caramel beuure salé. Succès garanti !

chipi

Bonjour, n'ayant pas de mascarpone mais de la ricotta, je pense qu'on peut la faire tous de même?.

paty66

il me plait bien celui la

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