Quiche lardons, pommes de terre et comté

Une recette de quiche proposée par Rolly

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recette Quiche lardons, pommes de terre et comté

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte brisée 6 pommes de terre de taille moyenne 150g lardons fumés 100g emmental râpé 25cl crème liquide 3 oeufsComté râpé

Préparation:


Faites cuire les pommes de terre à l'eau puis éplichez-les.


Faites chauffer à blanc les lardons, transvasez-les sur du papier absorbant lorsqu'ils sont cuits.


Abaissez votre pâte brisée dans le moule et piquez-la.


Ajoutez les pommes de terre et les lardons.


Battre les oeufs avec la crème, poivrez et versez sur la pâte.


Parsemez de comté râpé et faites cuire 45 min à 200°C.


Si vous aimez ma recette, venez sur mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com

Une portion (env. 250 g) :
Calories 504 kcal   Protéines 14,8 g   Glucides 37,1 g   Lipides 27,2 g  

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5 commentaires

Canet

Très bonne quiche testée et devoree

gigimimi

accompagnée d'une petite salade au choix c'est délicieux, complet et parfait,pour un dîner...

pauline55555

j'ai trouvé ça délicieux

Rolly

Je corrige, merci !

ma truffe

salut tu a oublié le comté dans les ingrédients , à part ca ta recette est bonne , merci à+

Votes

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    5.0/5

    Canet a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    gyslaine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lyly59 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.

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