Oranges confites aux épices
A utiliser en version sucré-salé
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Oranges (non traitées)150 G de sucre semoule2 Verres d'eau chaude3 Bâtons de cannelle8 Clous de girofle1/2 Verre de miel
Préparation:
* Découper en tranches de 3 à 5 mm d'épaisseur.
* Ajouter les épices.
* Verser les verres d'eau chaude, fermer la cocotte et laisser cuire pendant 30 mns sur feu moyen.
* Eteigner le feu et attendre 30 secondes avant d'ôter le couvercle.
* Laisser refroidir.
* Vous pouvez les conserver 1 mois au réfrigérateur dans un bocal hermétique dans leur sirop.
Mots-clés: économique, facile, Oranges confites
Une portion (env. 250 g) :
Calories 281 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 65,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par Roselyne
Ça a l'air bon !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Roselyne
Ce n'est pas une cocotte minute, il n'y a pas de soupape siffleuse mais c'est une fabrication de Tefal : le Wikook . Un gain de temps moins important que la vraie marmite à pression . On peut l'ouvrir quand on veut sans être "obligé" d'attendre la fin de la sortie de vapeur .
katcelau
un petit renseignement tu le fais dans la cocote minute !!merci kat
katcelau
superbe je garde !! merci pour le partage ! bizz kat
jeanmerode
bonne recette d oranges confites