Beignet de calamar

Une recette de plat sympathique par rosinette

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2 Commentaires
178

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs 150 Gr de farine 20Cl de bière blonde 6 Calamar (selon la grosseur)

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes et battre avec la farine incorporer la bière et laisser gonflée la pâte 30 mn.


Monter les blancs en neige les incorporer à la pâte.


Tremper les rondelles de calamars et les mettre en friteuse moi je rajoute un peu de piment à l' apéro trop sympa.


Une portion (env. 80 g) :
Calories 107 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 14,4 g   Lipides 1,7 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

nino

J'adore les calamars. Merci pour cette recette.

femme

oui sympa pour l'apéro et peut étre pas élastique comme souvent les anneaux

bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    femme a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nino a trouvé ça délicieux!.

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