Gratin de pomme de terre au boudin noir
Mais c'est un superbe gratin j'aime beaucoup - italmo
12 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
8 À10pomme de terre selon la grosseur2 Boudins noir1 Pt de gruyère râpé Du lait
Préparation:
Éplucher les pomme de terre laver et passer les à la mandoline pour avoir des tranches de même épaisseur très fine.
Mettre dans les plat la moitiée des pomme de terre défaire les boudins les émietter et étéler les recouvrir de pomme de terre.
Ajouter un peu de lait un peu en dessous de la moitiée du plat.
Rcouvrir de gruyère et cuire 225°30à 40 mn.
Je n ai ni saler ni poivrer le boudin apporte assez.
Publié par rosinette
Ça a l'air bon !
Votes
Lauranou, Le Bourguignon et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Le Bourguignon
Merci pour cette recette, j'ai enfin trouvé comment utiliser le boudin qui reste au congélateur de cet hiver.
Lauranou
J'aime beaucoup la présentation belle recette merci
fouine
je prend mon mari adore !!!
Pompon
Un gratin original je prends
asterix
La prochaine fois je fait la recette. Super la photo (pas de la recette)
Notre am❤ur de cuisine
Trop bon!
katcelau
trop bon !!pour moi boudin crêole je prefere !! bizzz kat
jeanmerode
super to gratin,a faire
fanfan
ça me donne des idées ! je me sers ! bisous
italmo
moi c'est comme Gioisa je suis seule à manger du boudin
mais c'est un superbe gratin j'aime beaucoup
bisous