Madeleines au citron

Elles sont superbes bravo et au citron c'est mes préférées, bises - Carmen

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Oeufs150 Gr de sucre1/2 Jus de citron 1/2 Zeste de citron 200 Gr de farine8 G de levure chimique100 Gr de beurre fondu50 Gr de lait

Préparation:

Dans un cul de poule verser le sucre sur les oeufs entier.


Blanchir la préparation au fouet.


Zester le demi citron au dessus de la pâte et son jus.


Ajouter les 3/4 du lait melanger au fouet.


Melanger la farine et la levure chimique ensemble et tamiser avec une passoire fine au dessus de la pâte.


Bien melanger au fouet ajouter le beurre fondu et refroidi.


Mettre le reste du lait melanger et placer au frais 15 mn.


Allumer le four a 250°mettre la pâte dans les moules a madeleine et mettre au four temperature 200° 10/12 mn.



Une portion (env. 110 g) :
Calories 382 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 47,5 g   Lipides 15,5 g  

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12 commentaires

Carmen

elles sont superbes bravo et au citron c'est mes préférées, bises

Mamyloula

je n'avais pas vu cette recette, très belle

Oh la gourmande

hum excellentes tes madeleines j'adore le citron

jeanmerode

de belles et bonnes madeleines

Anettes7024

Ça me rappel mon enfance!

makiace

Elles sont super belles et au citron hummmm!!!! ,je vais guetter les moules à madeleines de liddl pour les faire ....merci
Bizzzz

italmo

SUPERBES TES MADELEINES ET CE JAUNE DE TES BONS OEUFS C'EST MAGNIFIQUE
BISES

Notre am❤ur de cuisine

Ouuuaww! les oeufs on bien coloré tes madeleines, sa rend bien, sa donne envie d'y croqué dedans! bisous

Cuisineplaisir

Bonne recette

cathoudeco

de bonne madeleines

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