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Pomme de terre farci aux courgettes

Une recette de plat originale par rosinette

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138
recette pomme de terre farci aux courgettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 Petites pomme de terre1 Petite courgette3 Tomates 6 Tranches de lard Fromage fouetter nature ou st moret ou autres 3 Petites branches de romarin

Préparation:

recette pomme de terre farci aux courgettes recette pomme de terre farci aux courgettes recette pomme de terre farci aux courgettes Peler les pomme de terre laver les et couper le dessus pour faire le chapeau creuser la et couper le dessous légèrement pour une bonne assise idem pour les 2 tomates. Peler la courgette et la râpée ajouter le fromage 3 bonne cuillérées à soupe et ajouter une tomate couper en petits dés bien mélanger. Farcir les pomme de terre et remettre le chapeau enrouler chaque pomme de terre d une tranche de lard disposer les dans un plat au four mettre les 3 branches de romarin cuire 30 mn à 180/ 200° je n ai pas saler ni poivrer et c était très bon comme ça.


Mots-clés: pour ma part je l ai fais dans mon roaster les pomme de terre ne sèche pas et reste moelleuse

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12 commentaires

fanfan

C'est quoi un roaster ? Bisous

jeudi, 10 juillet 2014, 12:17 # -

jeanmerode

bonne recette de pommes de terre farcies

jeudi, 10 juillet 2014, 11:47 # -

Votes

Gioisa05, mamounette69110 et 8 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

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