Pomme empoisonnée de la Sorcière pour Halloween

Prêts pour Halloween ?

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Petites pommes400 G de chocolat blanc250 G de sucre en poudre50 G de sirop de glucoseColorant alimentaire rouge4 Petites branchettes de bois

Préparation:

Lavez et séchez les pommes. Réservez.


Faites fondre le chocolat blanc au bain marie tiède jusqu'à obtenir une pâte liquide. Attention à ne pas remuer le chocolat car sinon il va masser.


Piquez les branches dans les pommes, puis trempez les pommes dans le chocolat blanc. Pour obtenir des sur-épaisseurs, faites couler du chocolat à l'aide d'une spatule. Laissez entièrement refroidir en posant les pommes sur une feuille de papier sulfurisé, pour que le chocolat durcisse.



recette Pomme empoisonnée de la Sorcière pour Halloween



Faites fondre le sucre et l'eau dans une casserole, ajoutez le sirop de glucose et le colorant alimentaire. Portez à ébullition, puis laissez cuire 10 minutes. Laissez tiédir.


Versez le caramel rouge sur les pommes en faisant des coulures à la manière d'une bougie. Laissez refroidir et durcir. Vos pommes empoisonnées sont prêtes !

Une portion (env. 330 g) :
Calories 880 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 133,2 g   Lipides 29,2 g  

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Ça a l'air bon !

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Notre am❤ur de cuisine

J'adore! bisous

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 72Invité, Invité et 70 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.