SPAGHETTIS DE LA MER
Une poêlée de saumon frais et de crevettes, quelques champignons, voici une très bonne garniture pour vos spaghettis
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 pavés de saumon125 g de crevettes rosesune dizaine de champignons de Parisdes spaghettissel poivre10 cl de vin blanc secciboulettehuile d'olive
Préparation:
Couper les pavés de saumon en dés et éplucher les crevettes (en garder quelques unes pour la décoration).
Couper les champignons en lamelles.
Faire cuire les champignons avec un peu d'huile dans une poêle, puis ajouter les dés de saumon et les crevettes.
Saler et poivrer, ajouter le vin blanc et laisser mijoter.
Faire cuire les spaghettis al dente.
Egoutter les spaghettis et les ajouter aux ingrédients précédents dans la poêle, bien napper avec la sauce.
Servir dans des assiettes creuses, décorer avec les crevettes restantes et la ciboulette.
Servir bien chaud.
Retrouvez toute la recette en images ici
Mots-clés: crevette, mer, poisson, saumon, spaghettis
Une portion (env. 280 g) :
Calories 530 kcal
Protéines 42,3 g
Glucides 0,0 g
Lipides 31,0 g
Publié par Les petits plats du Prince
raimu76
sympa !