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-- Recette la pièmontaise --

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la pièmontaise

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  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)


recette la pièmontaise
Entrée
Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

mayonnaise maison (pour moi)
6/8 pommes de terre (cuite à l'eau avec la pelure)
3/4 tomates (suivant la grosseur)
3/4 tranches de jambon blanc ou talon de jambon en dés
sel- poivre
6 oeufs durs
Facultatif (des petits morceaux de cornichons coupés fins)

Préparation:

En premier faire la mayonnaise maison et la mettre au frais,

Cuire les pommes de terres et attendre qu'elles soit refroidies (cuisson des pommes de terre à la cocotte minute environ 10/15 mns en fonction de la quantité.

ensuite , les éplucher et couper en morceaux (pas trop gros), y ajouter les tomates coupées en petits morceaux, les oeufs durs, le jambon coupé en dés , le sel , le poivre et la mayonnaise,

BIEN MELANGER LE TOUT ET REMETTRE AU FRAIS , jusqu'au moment de servir

BON APPETIT

Publié par chevrefeuille14

Ça a l'air bon !

5.0/5 (6 votes), 3 Commentaires

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    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
    ou
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  • zouzou

    hum! j'adore la salade piemontaise merci pour le partage

    3. lundi, 01 octobre 2012, 18:45 # |
  • chevrefeuille14

    Bonjour Drufus, merci pour ton commentaire, t'a raison, cela avec une bonne salade et ça fait un repas, bonne continuation, biz

    2. vendredi, 08 juin 2012, 10:00 # |
  • drufus

    un repas complet pour l'été

    1. vendredi, 08 juin 2012, 07:35 # |

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    kiff louloute a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuicui a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    paquerette27 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    femme a trouvé ça délicieux!.

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