Crème citron lemon curd
Une recette de dessert excellente par salima38
2 Commentaires
93 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Œufs entier25 Cl eau3 Citrons150Gr sucre35 Gr maizena20 Gr beurre
Préparation:
Ajouter tout vos ingrédients dans une casserole sauf le beurre. Battre le tout pour que se mélange.
Mettre sur le feu doux et remuer sans arrêter jusqu'à épaississement. Sortir du feu et ajouter le beurre.
Laisser refroidir.
Vous pouvez le conservé 3 jours au frais dans un bocal.
Vous pouvez garnir vos cupcakes, roule, verrine, tarte... Ou à la cuillère.
Mettre sur le feu doux et remuer sans arrêter jusqu'à épaississement. Sortir du feu et ajouter le beurre.
Laisser refroidir.
Vous pouvez le conservé 3 jours au frais dans un bocal.
Vous pouvez garnir vos cupcakes, roule, verrine, tarte... Ou à la cuillère.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 398 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 58,8 g
Lipides 9,8 g
Publié par salima38
Ça a l'air bon !
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- kaf'rine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
kaf'rine
je confirme excellente recette ,moi je mets tout dans mon vieux saucier électrique Seb qui chauffe et tourne pour moi ,je suis devenue la reine des tartelettes au citron meringuée ... ou pas.
cuisineenfolie
Elle est superbe ! j'adore le kemon curd et aussi l'orange curd, mer i pour le partage, bizzzzzz