Salade d'haricots verts
Salade
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 g d'haricots verts
Une échalote
Morceau de cachir au poulet
Quelques pommes de terre cuites à l'eau
Vinaigrette :
Huile d'olive
Citron
Sel et poivre
Feuille de coriandre hachée
De l'ail
Préparation:
Faites cuire les haricots verts dans de l'eau salée pendant 7 à 10 minutes. Fait pareil pour les pommes de terre. Couper en lamelles le cachir de poulet. Préparez la vinaigrette en mélangeant le tout.
Mettre les haricots verts dans un saladier avec les pommes de terre. Inverser la vinaigrette.
Laissez au réfrigérateur au minimum 1h.
C'est prêt et facile.
Mettre les haricots verts dans un saladier avec les pommes de terre. Inverser la vinaigrette.
Laissez au réfrigérateur au minimum 1h.
C'est prêt et facile.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 134 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 7,0 g
Lipides 9,8 g
Publié par salima38
Ça a l'air bon !