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GLACE AU CHOCOLAT sans sorbetière.

En plus c'est un régal.! - mademoiselle

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recette GLACE AU CHOCOLAT sans sorbetière.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50 cl de crème fraiche épaisse 1/2 Verre de sucre en poudre 1/2 verre de sucre glace 3 oeufs 1 tablette de chocolat ou autre parfum.

Préparation:

Battre à la main le sucre en poudre et les jaunes d'oeufs, y'incorporer la crème fraîche et le chocolat fondu.

A l'aide d'un batteur électrique, monter les blancs en neige ferme vous pouvez mettre une pincée de sel, et rajouter le sucre glace et battre à nouveau jusqu'a que le mélange soit mousseux ajouter cette préparation à l'autre, puis bien mélanger. Re mélanger à nouveau. Mettre ce dernier dans un récipient et mettre au congélateur pour prendre pendant environ 3 heures.
SUBLIME HUMMMM QUELLE GOURMANDISE !!


Une portion (env. 230 g) :
 Calories 779 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 50,9 g   Lipides 55,5 g  

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Ça a l'air bon !

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136 commentaires

miliguid

Quelle quantité exacte de sucre (gr) ?

dimanche, 03 mai 2015, 15:10 # -

Ana

Je l ai essayer c est un délice il est mousseux et crémeux

dimanche, 08 février 2015, 12:32 # -

anna

peut ton le faire sans oeufs??

dimanche, 09 novembre 2014, 15:03 # -

lilou

je vais l'essayer et je vous dirai ça

mercredi, 20 août 2014, 14:26 # -

Inass

Je viens de l'essayer. elle est congélateur. je vous dirai !!!

dimanche, 27 juillet 2014, 20:17 # -

Doux minou

Que c'est bon une fois dans le bec !!

mercredi, 16 juillet 2014, 16:12 # -

Gloubiboulga

ça n'a pas l'air mauvais du tout !!

mercredi, 16 juillet 2014, 16:11 # -

sarah

je l'ai essayer et elle est en congélateur pour le moment , on va voir merci en tous cas

samedi, 12 juillet 2014, 20:11 # -

k-mes

wow j'ai esseyer cette bonne glace elle est exellente et tres bonne merci pour ca

mercredi, 09 juillet 2014, 17:56 # -

Halefall

Je l'ai faite, elle est excellente ! Essayez de faire du 50/50 crème fraîche - mascarpone, délicieux !

samedi, 21 juin 2014, 14:03 # -

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