GLACE AU CHOCOLAT sans sorbetière.

En plus c'est un régal.! - mademoiselle

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136 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

50 cl de crème fraiche épaisse 1/2 Verre de sucre en poudre 1/2 verre de sucre glace 3 oeufs 1 tablette de chocolat ou autre parfum.

Préparation:

Battre à la main le sucre en poudre et les jaunes d'oeufs, y'incorporer la crème fraîche et le chocolat fondu.

A l'aide d'un batteur électrique, monter les blancs en neige ferme vous pouvez mettre une pincée de sel, et rajouter le sucre glace et battre à nouveau jusqu'a que le mélange soit mousseux ajouter cette préparation à l'autre, puis bien mélanger. Re mélanger à nouveau. Mettre ce dernier dans un récipient et mettre au congélateur pour prendre pendant environ 3 heures.
SUBLIME HUMMMM QUELLE GOURMANDISE !!


Une portion (env. 230 g) :
Calories 779 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 50,9 g   Lipides 55,5 g  

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Ça a l'air bon !

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136 commentaires

invité

j'ai adorer c'est trop bonnnnnnnnnnnnnnnnnnn!

hassan

C'est délicieux .

Invité

waw

Invité

good

elisa

bonjour, j ai une question svp enfaite je vais faire cette recette aujourd hui. on met combien de g de chocolat svp

mirabelle

ça a l'air trop bon j'vais l'éssayé chez ma grand mère

Invité

Merci, je vais testé cette recette quand j'aurais un moment de libre !!

Invité

tres bon

Laurie

Je ne sais pas si en France vous avez des verres de grandeurs standardisées, mais au Québec, il est plus que frustrant de voir des recettes avec des quantités en verres. Des tasses, des poids c'est beaucoup plus simple. Parce que sinon je prends quoi ? un verre pour enfant, un verre shooter, un verre à eau qui vient en 10 formats différents...

Invité

pour ceux qui n'ont pas de sucre glace, mixez du sucre en poudre jusqu'à obtenir du sucre glace...

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