Quiche au poulet

C'était vraiment très bon.! - Pitchounette

  • Recette de cuisine 4.52/5
4.5/5 (25 votes)
81 Commentaires
442

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pate: Pate brisée ou sablée, Garniture: 2 Escalopes de poulet, 2 Cuill à s d'huile, Du sel du poivre,1/2 Boite de champignons émincés (70 g),1 C à c de beurre, 1/2 Poivron rouge, 100G de fromage rapé, 4 Oeufs, 3 Cuil à s de créme fraiche,3 Cuill à s de lait, 1/4 De cuill à c de noix de muscade

Préparation:

Dans une poele, cuire les escalopes dans l'huile, saler et poivrer puis les émincer. Dans une autre poele, faire fondre le beurre et fire revenir les champignons émincer ; salez, poivrer et remuer pendant 5 mn. Répartir les émincés de poulet et les champigons sur la quiche. Découper le poivron en petits dés, l'ajouter à la quiche et parsemer de fromage rapé. Dans un bol, battre les oeufs, la créme fraiche, le lait le sel, le poivre et la noix de muscade rapée. Verser le mélange sur la quiche et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 mn. SERVIR CHAUD bonne appetit HMM !!


Mots-clés: poulet, quiche

Une portion (env. 200 g) :
Calories 391 kcal   Protéines 27,7 g   Glucides 5,9 g   Lipides 25,7 g  

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Ça a l'air bon !

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81 commentaires

mamoune777

je vais lessaye sa a lair bn

MeliMelo

j ai essayé et c etait juste trop trop bon et en + c est juste parfait pour les etudiantes qui se debrouillent seules et qui savent pas bien cuisiner

juju

je l'ai essayer et c'était trop bon j'ai juste pas mis assez de sel dans le poulet mais sinon rien à dire

M Guerline

C'est trop bon

cathalina

jaime

hind

Je n'ai pas encore tester mais sa a l'air d'être tres bon.

dada

sa a l'air très bon !!!

lyna

c est très bon mets avec quoi peut on remplacer la crème fraiche svp merci

ines

SVP avec quoi peut-on remplacer la creme fraiche??? mrc

lalou crazy

c bn!

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