Tagliatelle au saumons et a l'aneth
Une recette de plat proposée par sandralove57
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
2 pavés de saumon frais4 cuillères a soupes de crème fraiche1/2 oignon1 pincée d'aneth1 pincée de persil fraissel, poivre Tagliatelles
Préparation:
Dans de l'huile d'olive, faire revenir les 2 pavés de saumon puis retirer le saumon de la poele.
Dans un eu de beurre, faire dorer le 1/2 oignon coupé en fines lamelles ajouter les 4 cuillères a soupe de crème fraiche et laisser mijoter 5 min environ.
Incorporer les 2 pavés de saumon dans la sauce et ajouter l'aneth, le persil sel et poivre du moulin.
Laisser réchauffer a feu doux pendant 2 min.
Dans de l'eau bouillante, cuire les tagliatelles. Une fois cuite aldentè, mettez les pate dans une assiette de façon a former une mini bute, posez le saumon sur les pates au centre de l'assiette ajoutez-y la sauce.
Voila un petit plat assez rapide et simlpe a realiser...
Avis aux amateurs de saumon, je vous souhaite bonne dégustation...
Une portion (env. 210 g) :
Calories 323 kcal
Protéines 30,9 g
Glucides 2,1 g
Lipides 18,5 g
Publié par sandralove57
