MA mousse au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par sarah385
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 tablette de chocolat Meunier 125g de beurre salé 6oeufs 8 cuilleres a soupe de sucre glace
Préparation:
Recette a préparer la veille ou au minimum en début d'apres-midi pour le soir.
Faire fondre chocolat et beurre salé dans une casserole.
Laisser tiédir
Séparer blancs des jaunes d'oeufs. Mettre les jaunes directement dans la casserole avec le chocolat et le beurre. Ajouter dans la casserole le sucre glace.
Battre les blancs en neige.
Mélanger la preparation au chocolat avec le batteur penant quelques secondes.
Mélanger blancs en neige et preparation.
Laisser reposer au frais dans des verrines.
Servir seul ou avec de la creme anglaise.
Mots-clés: chocolat, mousse chocolat
Une portion (env. 100 g) :
Calories 409 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 17,7 g
Lipides 32,3 g
Publié par sarah385
